لقاح كورونا، تغذية، مناعة أطعمة يُنصح بتناولها بعد أخذ لقاح الكوفيد19

• 

  تيلي ماروك

  نشرت في : 07/03/2021

ذكر موقع "Eat this " الطبي أنه من الآثار الجانبية  في بعض حالات اللقاح ضد كورونا : الحمى، والقشعريرة، والتعب، وألم الذراع، مؤكدا أن هذه الأعراض  طبيعية ومنتظرة  لأنها تعني أن الجهاز المناعي يعمل، ويحاول طرد الجسم الغريب من داخل الجسم les anticorps.

وأشار الموقع إلى أن خبراء الصحة ينصحون بتناول الأطعمة المعززة للمناعة والمرطبة للجسم من أجل التخفيف من هذه الأعراض، وفي ما يلي قائمة بأهم هذه الأطعمة:

الثوم و البصل:

غنيان بالمعززات الحيوية Probiotique، التي تساعد في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهذه بدورها تقوي المناعة.

الحساء الساخن:

من الأطعمة الرائعة خصوصا إذا كان معدا مع اللفت، الفاصوليا، العدس، البطاطس أو البروكلي أو الكرفس و البصل.

الخضروات:

مثل السبانخ واللفت و الكرمب فهي تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في مقاومة الالتهابات. ويفضل طهي هذه الخضروات لتسهيل عملية الامتصاص.

في القائمة أيضا ينصح بشرب الشاي الأحمر الذي يحمي الخلايا من التلف وأكل السالمون الذي يحتوي على دهون أوميغا 3 التي تقلل الالتهاب، والكركم والتوت.

بالمقابل، ينُصح بالابتعاد عن الأطعمة التي تزيد من الالتهابات، مثل الدقيق المكرر، والزيوت النباتية، ومنتجات الألبان، والمُحليات الصناعية و الدهون المشبعة الموجودة أساسا في كل الحلويات و المخبوزات المصنعة.

المصدر: ·إيت ذيس ، اليونيسيف